rețete

Rețetă Cookie de Crăciun 2018

Rețeta pentru aceste cookie-uri de Crăciun din 2018 ne va permite să ne bucurăm de una dintre nevoile indispensabile ale oricărei case în timpul acestor sărbători. Aroma, culoarea, forma si aroma acestor cookie-uri le face un dulce foarte special. Crăciunul este un moment de împărtășire, de mult timp după-ore și de conversații de familie să-și amintească. Cu niște cookie-uri pe masă, mereu gata să ne invităm la dialog și o ceașcă de cafea sau ciocolată caldă, vom crea o atmosferă unică. Aceste bucate cu miros de ghimbir și scorțișoară vor face ca acest Crăciun 2018 să strălucească singur. Luați notă de aceste ingrediente, pregătiți cuptorul și asistenții dvs., aceste cookie-uri sunt ușor de pregătit și de mâncat.

ingrediente:

  • 260 gr de făină
  • 150 de grame de unt
  • 100 gr de zahăr brun
  • 5 grame de bicarbonat de sodiu
  • 1 lingurita de scortisoara
  • 1 lingurita de praf de ghimbir
  • 1 ou

Pentru a decora:

  • 1 ou alb
  • 100 gr de glazură de zahăr
  • Suc de lămâie
  • Acoperiți ciocolata
  • Colorarea produselor alimentare

Cum să pregătești cookie-urile de Crăciun

  1. Vom începe aceste cookie-uri să pregătească toate ingredientele . Acest tip de dulce are un aluat care este foarte simplu de pregătit după niște pași principali care ne vor conduce la crearea a ceva minunat.

  2. Setați făina într-un castron, amestecați-o cu zahăr brun, puțină drojdie de copt și ghimbir. Vom avea baza ingredientelor solide care vor fi responsabile pentru a vă oferi aroma de care aveți nevoie.
  3. Adăugați oul bătut în aluat și adăugați cu grijă untul de unguent. Vom face ca aluatul să aibă o textura foarte netedă pe care o putem lucra cu mâinile noastre.
  4. Frământați până când integrați toate ingredientele într-un aluat pe care îl vom lăsa să stea în frigider. Îi vom da o formă de minge și o vom rezerva acoperită cu folie de plastic.
  5. Împingeți aluatul cu un bolț până când creați o foaie dreptunghiulară. Formăm-o cu un cortapastas.
  6. Coaceți cookie-urile la 180 ° timp de 15 minute până când acestea sunt perfect gătite, în timp ce așteptăm să se răcească prepara capacul.
  7. Putem pune un pic de ciocolată topit pentru acoperire sau face o glazurare de culori, imaginația este limita acestor cookie-uri.

  8. Bateți albul până la punctul de zăpadă, în timp ce noi vom încorpora zahărul glazurat. Vom adăuga și câteva picături de lămâie până când o acoperire perfectă va fi gata. Putem colora cu coloranți alimentari.
  9. Decorează cookie-urile la gust atunci când sunt reci . Vom pregăti unul dintre cele mai speciale dulciuri de Crăciun care există, va trebui doar să le încercăm.