rețete

Pui cu creveți

Ați încercat să strângeți pui și creveți într-un vas ? Această combinație este o idee minunată, deoarece este un ingredient care se combină surprinzător de bine. Reteta pentru carne de pui cu crevete dă o mulțime de joc, chiar mai mult dacă știi cum să gătești cu har și cu un usturoi și busuioc.

Îndrăzniți cu o bază de pui cu creveți pentru următoarea orez sau masă de paste?

ingrediente:

Ingredientele cu care sfârșesc să dai punctul la pui cu creveți va depinde de stilul de gătit în care vrei să inspire. Ne place două:

Pui cu creveți italieni:

  • 2 sau 3 sani de piept de pui
  • 500 g de varietăți sau creveți
  • 4 căței de usturoi
  • Uleiul de măsline extra virgin
  • 1 lingura de busuioc proaspat tocat
  • 1 lingură de pătrunjel proaspăt tocată
  • Sare și piper

Pui cu creveți în stil asiatic:

  • 2 sau 3 sani de piept de pui
  • 500g de varietăți sau creveți
  • 4 căței de usturoi
  • Uleiul de măsline extra virgin
  • lămâiță
  • praz
  • curry
  • Sare și piper

Cum să faci pui cu creveți

Elaborarea acestei rețete de pui cu creveți în oricare dintre variantele sale este foarte simplă:

  1. Coaceți creveții și tăiați puiul în bucăți de dimensiunea dorită. Book.

  2. Zdrobiți usturoiul, dacă nu doriți să îl păstrați în farfuria prezentată sau să tăiați foarte bine, dacă vreți să facă parte din degustare.
  3. Spălați busuiocul și patrunjelul. Separați patrunjelul în buchete mici sau tăiați. Dacă ați optat pentru versiunea asiatică, spălați citronella și praz, și tăiați ambele.

  4. Se prăjește usturoiul cu ulei de măsline și sare. Când începe să se înroșească, adăugați puiul. Spicing. În versiunea asiatică de pui cu creveți, puteți adăuga prazul mărunțit, citronella și curry.
  5. Adăugați creveții atunci când puiul nu mai este crud.
  6. Dă-i o tură din când în când și adaugă patrunjelul și busuiocul. Reglați sare un tad.
  7. În același timp, orezul sau pastele sunt pregătite. Nu uitați să adăugați sare în apa de gătit.

  8. Pentru a însoți această rețetă, puteți să pregătiți o salată proaspătă în cazul versiunii italiene de pui cu creveți și, dacă ați optat pentru cealaltă opțiune, o soluție bună ar fi creșterea varietății de legume în prăjitură, încorporând, de exemplu, ardei, busuioc oriental, bambus și dovlecei.

Când doriți să încercați această rețetă? Care versiune de pui cu creveți îți place cel mai mult?