rețete

Red apple

Această rețetă de varză roșie cu măr este sănătos și delicios. Cu aceste ingrediente însoțite de mai multe veți avea un acompaniament sau o salată care va lăsa pe toată lumea cu gura deschisă. Este o masă foarte sănătoasă care poate fi pregătită și rămasă, puteți să o luați oriunde și să presupuneți și o bază de salată pe care să o luați în considerare. Începeți să pregătiți un măr de varză roșie pe măsură ce nu ați mai gătit niciodată înainte, luați notă de această rețetă.

ingrediente:

  • 750 gr de varza rosie
  • 2 cepe
  • 3 mere
  • 1 pahar de vin alb
  • 30 gr de nuci de pin
  • 60 de grame de stafide
  • 1 pahar de bulion
  • 3 linguri de oțet de cidru de mere
  • Uleiul de măsline
  • sare
  • piper

Cum se prepară varza roșie cu mere:

  1. Am inceput varza rosie pe mar, pregatim ceapa, l-am taiat fin in julienne si am inceput sa le prindem intr-o oala. Am lăsat-o să se facă puțin câte puțin.
  2. În timp ce punem stafidele în vin pentru a se înmuia în timp ce procesul durează astfel încât să hidrateze bine și să absoarbă gustul acestei băuturi.

  3. Se prepară varza roșie, o curățăm bine și îndepărtăm cele mai lemne. Toate nervii sau cele mai grele elemente pe care le aveți. Taie-l în bucăți foarte subțiri, pentru a adăuga direct la oală cu ceapa.
  4. Vom urmări un proces similar cu mărul curățat și tăiat în bucăți. Vom da tigaie câteva rotații până când va fi bine integrat.
  5. Vom fi piper înainte de a ridica puțin focul. Vom adăuga lichidul necesar cu oțet. Acesta va da un gust de aromă înainte de a se evapora în câteva minute. Apoi vom pune bulionul și lăsăm totul să gătească timp de 30 de minute. Dacă doriți ca varza să fie mai greu, îndepărtați-o puțin înainte, de obicei este lăsată tendențioasă pentru a ușura mâncarea.

  6. Puneți nuiele de pin într-o tavă cu puțin ulei. În aproximativ cinci minute îi vom avea gata.
  7. Adăugați nucile de pin și stafidele în caserolă, cu puțin lichid de gătit. Acesta va fi un fel de sos foarte gustos. Putem încorpora o anumită brânză pentru ao da mai cremoasă, dar va gusta.
  8. La servire, poate fi luat fierbinte sau rece, acest fel de mâncare se combină, de obicei, perfect cu carnea albă . Poate fi baza unui starter bun, dacă îl serviți cu o lingură marinată. Pentru a finaliza meniul, o mousse de cafea va fi perfectă.